老爸的心愿剧情分集介绍

视频简介

香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。《不能戳的秘密》由李惠仁執導，描述自2006年至2011年間在台灣所發生之禽流感，因政府官僚隱匿下疫情逐步惡化擴散，深究責任歸屬並警醒防疫缺失的調查報導式議題紀錄片。 探討病毒與生物、官僚之間的「共生」關係。 禽流感爆發，施打非法地下疫苗盛行血清診斷報告表示了非法疫苗商為取信病急亂投醫的養雞業者，大量實驗疫苗卻造成病毒基因的加速演化。 2004年撲殺，政府宣稱全面消除，但原病毒在2006年捲土重來並演化成具高致病性的病毒株。 為加入WHO，檢疫官員不敢扯後腿2005年，禽流感國際疫情爆發，台灣為加入國際衛生組織（WHO），誇大防疫成果，也導致時任官員不敢在未爆發前，上報實際已經加重擴散的疫情。 獲獎第十屆卓越新聞獎(2011年)電視類調查報導獎 [。